八爪鱼又名章鱼，英文名是Octopus，是一种软体动物，是重新足纲软体动物中进化而来的。身体一样平常很小，八条触手又细又长，故又有“八爪鱼”之称。
营养价值：
章鱼含有富厚的卵白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗朽迈，能延伸人类寿命等主要保健因子—自然 ；撬。 除此之外，章鱼照旧一种营养价值很是高的食物，不但是鲜味的海鲜菜肴，并且也是民间食疗补养的佳品。
相关人群：一样平常人均可食用，尤相宜体质虚弱、气血缺乏、营养不良之人食用 ；相宜产妇乳汁缺乏者食用。
食疗作用
章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经 ；
具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。
营养价值：
章鱼含有富厚的卵白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗朽迈，能延伸人类寿命等主要保健因子—自然 ；撬。 除此之外，章鱼照旧一种营养价值很是高的食物，不但是鲜味的海鲜菜肴，并且也是民间食疗补养的佳品。
相关人群：一样平常人均可食用，尤相宜体质虚弱、气血缺乏、营养不良之人食用 ；相宜产妇乳汁缺乏者食用。
食疗作用
章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经 ；
具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。
